We krijgen regelmatig de vraag of het eten van natto tijdens de zwangerschap risico’s inhoudt.
Nattokinase is een anti-bloedstolling enzym dat voorkomt in natto. Het wordt soms aanbevolen als vervanging voor de dagelijkse aspirine. Uit onderzoek is gebleken dat nattokinase een positieve invloed heeft bij het oplossen van bloedstolsels (trombose).
Er is geen onderzoek aangetroffen waarin duidelijk wordt of deze waarschuwing voor zwangere vrouwen terecht is. Het lijkt erop dat men met deze waarschuwing gekozen heeft voor de veilige weg. Is dat terecht?
Nattokinase is vaak opgenomen in maagresistente capsules. Nattokinase blijkt namelijk erg gevoelig te zijn voor het zure milieu van de maag. De nattokinase uit natto komt echter volop in contact met dit maagzuur. De effectiviteit van dit enzym zal daarom meer afnemen in vergelijking met de supplementen.
Veel Japanse vrouwen blijven tijdens de zwangerschap gewoon natto eten zonder dat nadelige gevolgen bekend zijn. Hieruit trekken we de conclusie dat het met de gevaren van nattokinase wel meevalt. Een waarschuwing is ons inziens dan ook niet nodig.