Natto met spek, aubergine en penne

  Recepten natto.nu

Gerecht voor 2 personen

Ingredienten

natto
penne
ui
aubergine
spek
tomaat
knoflook
tomatenketchup
een beetje rode peper
scheutje olijfolie

50g
150g
1/2
2
40g
300g
1

Bereiding

  1. Kook de penne zoals aangegeven op de zak.
  2. Fruit de gehakte knoflook en rode peper in een koekenpan, voeg natto, spek, aubergine en ui toe en bak deze kort mee.
  3. Voeg hele geplette tomaten en ketchup toe aan (2), kook tot het water op is, meng (1) en serveer in een kom.